長知識了：原來帝王蟹並不是「螃蟹」(圖)

一名女子手持一隻帝王蟹（圖片來源：維基百科） 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

【看中國2020年11月12日訊】帝王蟹肉質美味價格昂貴，素有「蟹中之王」美譽，不過一般民眾可能不知道，只有6隻腳的帝王蟹其實不是「螃蟹」，根據科學家調查，帝王蟹是寄居蟹的近親。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

帝王蟹被譽為「蟹中之王」 捕撈不易導致價格昂貴

據《自由時報》報導，專家指出，一般受到饕客喜愛，肉質肥美的帝王蟹學名為「堪察加擬石蟹」，帝王蟹大多生存在海中深度850公尺處，攝氏水溫2到5度，最低可適應1.4度水溫，這也讓它們難以被捕捉，捕蟹人不但要面臨惡劣的天氣，蟹所處位置的海水溫度更是0度以下，且一年只有2個月的捕撈期，捕蟹人往往一天工作超過21小時，這讓捕撈過程危機重重，也是帝王蟹價格之所以高居不下的原因。

儘管帝王蟹有著「蟹中之王」的霸氣稱號，不過仔細一看，會發現它只有6隻腳、2只蟹鉗，原來，帝王蟹並不是螃蟹的一種。根據科學家研究，帝王蟹腹部構造與寄居蟹頗為相似，因此認為它是寄居蟹的祖先，還曾將它歸類至寄居蟹總科。而現在，帝王蟹已與軟腹蟹科被分到獨立的石蟹總科，不過仍與有8隻腳的螃蟹不同。

責任編輯:傅美萱

短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。

---

【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。