法国亚尔萨斯的酒庄 Riquewihr（图）

之前一直在找到义大利酒庄旅行的资料，我想要到义大利最有名的红酒产区-奇扬第，品尝义大利的红酒，究竟滋味如何，在找寻酒庄资料的同时，也勾了起许多年前，我们旅行至法国的亚尔萨斯，拜访法兰克酒庄的一段小记忆。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

又到了葡萄成熟的秋收季节，此时欧洲许多葡萄酒产区，也正是最忙的时节。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

之前一直在找到义大利酒庄旅行的资料，我想要到义大利最有名的红酒产区-奇扬第，品尝义大利的红酒，究竟滋味如何，在找寻酒庄资料的同时，也勾了起许多年前，我们旅行至法国的亚尔萨斯，拜访法兰克酒庄的一段小记忆。

我是在书上发现这个位在亚尔萨斯品酒路线上名为‘Riquewihr'小镇上的小酒庄。当时我还在主持广播节目，于是我准备在旅行时，顺便访问这家看起来亲切的小酒庄。亚尔萨斯是法国闻名的白酒出产地，位在德法边界，因此，这里许多人是通法语和德语的。在我最初的记忆里，小时候念过法国的亚尔萨斯、洛林两省，在第一次世界大战时，割让给德国。时至今日，历史的脚步远去，亚尔萨斯一望无际的葡萄园，成了许多观光客的最爱。

在台湾出发到欧洲之前，我已和酒庄‘少庄主'法兰克先生，取得联系，并约好日期、时间，到他们家品酒兼做节目访问。那时正值九月秋收，是葡萄农家们的农忙时期，法兰克大多数的时间，都在葡萄园中工作，经过我再三的请求，原本无法答应接待的法兰克，为了我们的到访，抽出了一小时的时间。

法兰克的酒庄的名字叫做MITTNACHT-KLACK，是一家家族经营的小酒庄，位在亚尔萨斯著名的酒乡之路上的小镇-Riquewihr 。Riquewihr是个被一望无际的葡萄园所围绕的独特山间小镇，林立的接是餐厅，以及大大小小的酒庄、酒厂，是这个小镇最具观光特色的地方。

我们下榻的旅馆，是位在亚尔萨斯的首府----科玛这个小城市，到附近乡间Riquewihr，还有一段距离。而这个小镇，以公共运输系统来说，可以说是交通相当不便，一般到访的游客，大多喜欢自行开车前往。这一点，我们在事先并不知情，所以选择了搭公车。第一班从科玛出发的车，是早上七点，我们到车站时，公车刚刚离开，错过了第一班。而第二班是十一点。

真不明白，怎么会有‘时差'这么大的公车呀？！不了解法国人究竟怎么想的？

我与法兰克约的时间是早上十点钟，20分中的车程，我要如何准时抵达呢？此时，只有贵得吓人的计程车，是唯一选择。只好，我们伸手拦了计程车，这总比迟到丢脸的好。虽然是小媒体、小广播节目、小主持人，也要有主持人风范---不能迟到嘛。于是与计程车讲好价钱，直接杀到Riquewihr。

MITTNACHT-KLACK主要的建筑，是一栋不怎么起眼的两层楼农庄，前面是一小块空地，一旁的小车库上，爬满了葡萄藤，很有葡萄酒庄的风味。那天，阳光洒满每一片亚尔萨斯的土地，是一个美好的秋日，也是葡萄收成的季节，镇上的人熙熙攘攘，我想，大概大家都在田里采葡萄吧。

而在MITTNACHT-KLACK门口迎接我们的，不是法兰克，整个农庄里静悄悄的，什么声音都没有，只有一条可爱的小狗，朝着我们摇尾巴。它的主人，可能全部都在葡萄园努力工作中。

"哈啰！法兰克？有人在家吗？"没有任何回应。只有狗儿一直跟着我们，摇着尾巴。

我打手机，请回在田里忙碌的法兰克。在等待的时间里，我们就跟这只不怕生，也没有"看家"本领的狗狗玩耍。法兰克说，这只狗狗叫罗拉，是他们全家人的最爱，尤其是他当时才一岁多的儿子，更是罗拉的好朋友。

品酒之前，我与法兰克做了简短的访问，并且简单的聊了一下2003年当年份的酒。由于那年的雨量不多，葡萄收成很好，因此，据说酿出来的酒品质会相当不错。我们也买了两瓶有果香味的"丽思玲"（白酒中品质最好的）---果然，亚尔萨斯的白葡萄酒，名不虚传。

我很喜欢这法国个小镇，感受不到属于巴黎人的骄傲，我们用英文、用徳文交谈（千万不要以为我德文很溜，那时候的德文，连程度都谈不上。）没有太大隔阂，而且更显示出了法国乡间的人情味。

我特别感谢法兰克，在秋收农忙的季节里，还愿意抽空从葡萄园中赶回来，招待我们品酒，并接受访问。我们再度计划访问酒乡，这次不知道又会遇到什么样的酒庄主人呢？

来源:联合新闻网

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