要增强身体“抗毒力” 就靠这些食物了(组图)
1、绿茶
绿茶有助缓解空气所含的过敏原。
研究显示绿茶有助缓解空气所含的过敏原,例如宠物皮屑、花粉和某些有毒化学物质。科学家认为绿茶主要的抗氧化剂EGCG,可能阻挡造成过敏反应的组织胺和免疫球蛋白E。
2、绿花菜芽
在空气污染严重的中国长江三角洲进行的调查发现,饮用以绿花菜芽制作的饮料,可减轻空气污染造成的长期伤害。绿花菜芽含有丰富的抗氧化剂glucoraphanin,有助把一些空气毒素排出体外。
3、维他命C丰富的蔬果
专家建议多吃维他命C丰富的蔬果。
研究显示,有气喘和慢性阻塞性肺病的人,若是维他命C过低,较易受空气污染的影响。专家建议多吃维他命C丰富的蔬果,例如羽衣甘蓝。
4、橄榄油
橄榄油对抗污染空气的效力是赢家。
一项研究比较鱼油和橄榄油胶囊对抗污染空气的效力,结果发现橄榄油是明确的赢家。服用橄榄油补充剂后,研究对象呼吸较容易,因为血管功能改善,血液里有较多能化解血栓的tPA。
5、向日葵籽
伦敦国王学院研究员认为,维他命E可改善肺部功能,缓解空气污染杀伤力最强的颗粒物造成的伤害,向日葵籽是维他命E含量最高的食物之一。
6、益生菌食物
类似铅和汞的重金属,污染空气、水和食物。研究员正在审视某些益生菌,例如乳酸菌 (lactobacillus),如何协助排出这些污染物,防止身体吸收。
7、钙丰富的食物
采用高量钙的健康饮食,有助防范铅被身体吸收。(以上皆为网络图片)
麻州卫生厅表示,采用高量钙的健康饮食,有助防范铅被身体吸收,所以应多吃乳制品和绿叶蔬菜等钙丰富的食物。
责任编辑:莉绚
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