医师:早餐的“3个错误”很伤身 快避开(组图)


粥 鱼 柠檬 馒头 早餐
早餐是一天中很重要的一餐。如果早餐吃得不对,也可能反过来伤害身体。(图片来源:Adobe Stock)

许多人都说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,早餐是一天中很重要的一餐。如果早餐吃得不对,也可能反过来伤害身体,成为“致命的一餐”。医师指出:很多人每天吃的早餐都可能犯了3个错误。以下列举了日常生活中的危险早餐和安全早餐,一起来看看吧!

早餐的3个错误

1、吃的单一

许多老年人的早餐大部分都是碳水化合物类的主食,例如粥、油条、油饼、包子等。人体吸收后会转化成葡萄糖,短时间内迅速使血糖上升。

2、吃过烫

过烫的食物进入消化道以后,容易造成食道损伤。研究发现饮食过热与食道癌等多种消化道疾病息息相关,食物若超过60℃,食道黏膜就会被烫伤。

建议食物温度在40℃左右,太烫的食物先稍微放凉,等温温的,不烫嘴的时候再吃为宜。

3、吃过饱

吃饭的时候,血液会集中到消化系统来帮助消化食物,吃太多东西会延长食物消化的时间,这样其他系统和器官中的血液就会相对减少,从而导致血压有下降的趋势。

血压调节不良者,在饱餐一顿后,容易出现头晕目眩等情况,那便是餐后低血压的症状,在老年族群中较为常见。

良好的早餐

建议平时吃一顿良好的早餐,要满足以下几个条件:

粮谷类食物:80~100g;肉类、奶类、蛋类、豆类:50~70g;蔬菜、水果:50~100g。

危险早餐和安全早餐

主要针对年龄较大,有慢性基础疾病的人,吃早餐时也一些限制。

危险早餐:粥、油条、馅饼、豆包、含糖量较高的水果。

安全早餐:酸奶、牛奶、鸡蛋、玉米、全麦面包。

推荐老中医早餐

一位老中医年轻时最爱吃糖油饼、煎荷包蛋,后来检查出罹患胆结石,就调整了早餐内容为:小米粥+水煮油麦菜+蒸蛋,身体健康了许多。这份早餐符合健康早餐的标准,推荐给大家。

早餐吃鸡蛋 补脑护血管

有鸡蛋咖啡麦片的早餐
提醒老年人或心脏病患要注意,熟鸡蛋黄可能会卡在喉咙里,导致喘不过气或者堵在气道。(图片来源:Adobe Stock)

鸡蛋营养丰富,也是补脑高手,所含卵磷脂能提高脑细胞的活性化程度,提高记忆和智力水平,有助于降低冠心病的发病率,是很多人早餐都喜欢吃的。

但是,提醒老年人或心脏病患要注意,熟鸡蛋黄可能会卡在喉咙里,导致喘不过气或者堵在气道,使心脏病人出现“憋得慌”的感觉,诱发心脏病或加重心脏病。

专家建议老年人和心脏病患者食用鸡蛋羹、鸡蛋汤来代替煮鸡蛋,避免噎住的心梗风险。早餐蒸一碗蛋羹,再滴上几滴护心脏的红花籽油,对于心脏的健康很有助益。

早餐吃得不对,疾病找上门。综上所述:早餐不要太单一、过烫、过饱,要做到主食、蛋白质类、蔬菜水果营养均衡,跟着专家吃碗护心鸡蛋羹,补脑、护血管,早餐更健康。

责任编辑:亚静

本文短网址: 版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

神韵晚会
神韻作品
donate
退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意