吃出男人大腦健康不老秘訣

發表:2013-03-16 15:50
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男性保健使大腦健康最好科學飲食,大腦的健康不斷為我們所注意,但是怎樣樣才幹讓我們的大腦不斷處於「健康不老」的形態呢?下面向列位讀者引薦四個好方法,關於大腦健康絕對是有益無害哦。

1.吃早餐。

睡眠時,大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙米等未精製的穀類為主食。

2.吃的時候盡量咀嚼。

以一口20下為目標,使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力。

3.多吃團圓飯。

愛因斯坦醫科大學研究發現,和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳製品。為了讓孩子的大腦和身體發育良好,聯繫親子情感,請盡量自己做菜,全家共享。

4.常用地中海飲食。

地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、穀類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。有研究顯示,常食用地中海飲食,罹患老年痴呆症的機率減少40%。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年痴呆症患者比例最低。

来源:網文

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