【藥材身世】享有聖藥美稱的當歸(圖)

2017-09-03 01:36 作者: 賢容

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當歸,因其能使氣血各有所歸,故名當歸。(圖片來源:Adobe Stock)

三國時期,司馬昭派大將鍾會、鄧艾進攻蜀國,蜀國君主劉禪竟嚇得開城投降,使苦苦堅守在劍閣的姜維,欲降不願,欲戰不能。司馬昭抓走了姜維的母親,姜母一聽說兒子竟投敵而未以身殉國,氣得不行,寫了封信大罵兒子不忠、不孝、不義。

姜維看了信,坐立難安,想要稟報母親實情,又怕泄漏軍事機密,壞了大事,又不忍母親氣憤傷神害身,於是寫了一封信,夾帶二種中藥,一是遠志,一是當歸。信寫著:「雄關高閣壯英風,捧出熱心,披開大膽;剩水殘山餘落日,虛懷遠志,空寄當歸。」知子莫若母,母子連心。姜母看信之後,才知原來兒子胸懷遠志,暫時假投降,打算重振社稷。姜母為讓兒子毫無牽掛,全心救國,犧牲小我,完成大我,竟撞牆而死。

唐朝安史之亂,唐玄宗、楊貴妃被迫倉促離開長安。臨走前,大臣羅公遠將一密封的錦匣呈獻皇帝,匣上寫著「願此物保君王一路平安」。亂事平定後,唐玄宗令人開匣,只見內放幾枝上等當歸,龍心大悅,回駕長安後,重賞羅公遠。

古時民間,以藥寄情:「離別時贈之以勺藥;相招時,寄之以當歸;拒返時,回之以遠志。」

當歸小籍

當歸屬傘形科多年生草本植物,性味甘辛溫,歸心肝脾經,《本草經》列為中品。功能:補血調經、養血生肌、活血止痛、潤腸通便。治一切血、一切風,補一切虛勞。享有「十方九歸」、「藥王」、「聖藥」的美稱。以甘肅岷縣所產品質最佳,已有1,480多年生產歷史,因其能使氣血各有所歸,故名當歸。一般當歸的效能──頭部止血、尾部行血、身部養血、鬚部通絡,全身用和血。

美國用當歸液注射太空人,以確保太空人在太空中能保持血液循環正常。當歸揮發油內含29種成分,水溶性可分出23種金屬元素。製成注射液,直接注射穴位可治頭痛、心律不整、咳嗽、腰腿痛、肝病、腎炎、消化道出血、鼻炎、暴聾、失眠、皮膚病等等。

當歸的水溶液有極強的抑黑色素形成的活性作用,可治黑斑、老人斑,為美容美白良藥,可製成美容膏,亦可製成護髮膏,使髮柔軟發亮。

補血:當歸加熟地、白芍、川芎,合為四物湯。

血虛氣弱:當歸配黃耆。

治脾虛寒,或血虛致腹冷痛:當歸加生薑、羊肉、桂枝、芍藥,煲湯。

美容護髮:當歸3兩加水1,500c.c.,煮成1,000c.c.,濾去渣,洗臉後,用棉花棒蘸液抹面,或洗頭後,用液少許揉按髮根。

治外傷芽肉生成:當歸加紫根、胡麻油、蜜臘製成紫雲膏,還可治火傷、凍傷、痔瘡。

試胎孕後無胎動:當歸加川芎。服下,若胎已死即下,若胎活則安,陰道出血停,腹痛止,恢復胎動,手到成功,其效如佛手托胎,故名佛手散。

小叮嚀

當歸能滑大腸,腸胃弱、泄瀉溏薄、溼盛中滿、一切腸胃機能失常而惡食、消化不良者勿用。


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