立冬來臨!冬季開始了(圖)



每年11月7到8日是立冬到來之日。冬天來了,該好好注意保暖與養生。(圖片來源:Adobe Stock)

介紹

立冬」節氣在每年的11月7日或8日,中國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,中國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外,各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的。

按氣候學劃分四季標準,以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季,則「立冬為冬日始」的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。中國最北部的漠河及大興安嶺以北地區,9月上旬就早已進入冬季,首都北京於10月下旬也已一派冬天的景象,而長江流域的冬季要到「小雪」節氣前後才真正開始。

由來

中國古代將立冬分為三候:「一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。」此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬後,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。

對「立冬」的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對「立」的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是:「冬,終也,萬物收藏也」,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷的意思。

習俗

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。

吃餃子:立冬節氣,有秋收冬藏的含義,中國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。在中國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在台灣立冬這一天,街頭的羊肉爐、薑母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

冬泳:有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

賀冬:賀冬亦稱「拜冬」,在漢代即有此俗。

冬學 :冬天夜裡最長,而且又是農閒季節,在這個季節辦「冬學」是最好的時間

養生

立冬以後,天氣轉寒,如何增強對寒冷的抗禦能力?不外乎使體內產熱增加,散熱減少,其方法與衣食住行無不相關。調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境,適當進食高熱量食品,能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。

冬季飲食調養,宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質缺乏。碳水化合物、脂肪都是產生熱能的營養素,食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類,穀類食物不能減少,成年人日需400-500克。

冬要溫補:少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。

立冬是哪天

2017年立冬時間:11月7日 13:37:45,黃曆 2017年九月(大)二十。

2018年立冬時間:11月7日 19:31:39,黃曆 2018年九月(大)三十。

2019年立冬時間:11月8日 01:24:15,黃曆 2019年十月(小)十二。

2020年立冬時間:11月7日 07:13:46,黃曆 2020年九月(大)廿二。

2021年立冬時間:11月7日 12:58:37,黃曆 2021年十月(小)初三。

2022年立冬時間:11月7日 18:45:18,黃曆 2022年十月(大)十四。

2023年立冬時間:11月8日 00:35:23,黃曆 2023年九月(大)廿六。

2024年立冬時間:11月7日 06:19:49,黃曆 2024年十月(大)初七。

2025年立冬時間:11月7日 12:03:48,黃曆 2025年九月(大)十七。

2026年立冬時間:11月7日 17:51:46,黃曆 2026年九月(大)廿九。

2027年立冬時間:11月7日 23:38:15,黃曆 2027年十月(大)初十。

2028年立冬時間:11月7日 05:26:54,黃曆 2028年九月(大)廿一。

2029年立冬時間:11月7日 11:16:23,黃曆 2029年十月(小)初二。

2030年立冬時間:11月7日 17:08:20,黃曆 2030年十月(小)十二。

2031年立冬時間:11月7日 23:05:15,黃曆 2031年九月(大)廿三。

2032年立冬時間:11月7日 04:53:49,黃曆 2032年十月(大)初五。

2033年立冬時間:11月7日 10:40:36,黃曆 2033年十月(大)十六。

2034年立冬時間:11月7日 16:33:09,黃曆 2034年九月(大)廿七。



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