花生易升高血脂?提醒:少吃3種下酒菜(組圖)


紅燒肉
高血脂患者,少吃紅燒肉等肥肉類食物。(圖片來源:Adobe Stock)

人們在飲食方面越來越講究精緻美味,這就導致很多人都患上了各類慢性病症,比如高血脂就是其中的典型代表。高血脂近些年來的發病機率正在顯現明顯的增長態勢,是導致人們健康受損的關鍵性因素。

高血脂的發病群體主要集中在35歲以上中老年人群中,可能伴隨的併發症包括脂肪肝、老年環、黃色瘤等,病情加重時則有可能引起腦梗、冠心病等嚴重疾病,或危及生命安全。

吃花生會升高血脂?

飲食
油炸花生更是很多飲酒人士愛吃的一種下酒菜。(圖片來源:Adobe Stock)

花生的烹食方法可謂多種多樣,可以煎、炸、煮、醃,而油炸花生更是很多飲酒人士愛吃的一種下酒菜。經常吃這類食物,會在其中大量油脂成分的刺激下,導致體內血脂含量迅速升高,再加上花生米中本身就含有較多的膽固醇成分,更會容易誘發血管狹窄、脂質沉積,增加罹患血管病變的機率。

醫生:若不想血脂太高 3種下酒菜要少吃

1、紅燒肉

紅燒肉大家都知道,以「肥而不膩」著稱,深受人們的喜愛,但是紅燒肉卻是一種肥肉,富含大量脂肪。經常食用會導致體內脂肪積聚,血液中脂類物質增多,從而導致血脂迅速上升,因此,高血脂的人最好是少吃這類肥肉類食物。

2、拌羊肚

動物內臟中含有豐富的膽固醇類物質,會在體內直接轉為血脂,從而推動血液黏稠程度的增加,使得血管病情的發作機率顯著提升,對於血管養護來講,自然是毫無益處的。

3、臘腸

臘腸是醃製肉品,味道鮮美,不過,其中含有的大量鹽分對於血管功能運轉情況,顯得很不利。經常吃臘腸,不僅容易導致自身血壓升高,也會擾亂穩定運轉的脂質代謝狀況,從而增加罹患高血脂的機率。

每天堅持2個小妙招 有助降脂 通透血管

1、戒脂肪、用好油

梅約醫學中心建議,除了選擇有降膽固醇功效的食物,更需減少攝取膽固醇和飽和脂肪酸。平日多食魚肉、雞肉等白肉,少吃紅肉。動物性油脂如豬油、牛油,還有少數植物油如椰子油、奶油等所含幾乎都是飽和脂肪酸,多吃容易造成動脈硬化,建議以多元不飽和、不飽和脂肪酸代替。

含大量橄欖油的高單元不飽和脂肪酸飲食,可使心血管疾病危險度降低25%;以單元不飽和脂肪酸稍低的花生油為主的飲食,也具有下降16~20%心血管疾病危險度的效用。其他不飽和脂肪酸的食用油主要來源有芥花油、沙拉油、玉米油、葵花子油等。

2、堅持運動

對於血脂調控來講,日常運動的保持是十分重要的,大家可以每天抽出一點時間來做些有氧鍛練,比如慢跑、打球、跳繩等,能夠加速血脂在體內的流通和代謝,起到加速血脂消耗的有利效果。



責任編輯:蓮心

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