堪称拥有“世界最健康的心脏”,他们的健康秘密(图)
避免心脏病最好的方式就是饮食健康,及维持足够的运动量。(网络图片)
最近一项新的研究指出,玻利维亚深山一个原始部落族人,堪称拥有“世界最健康的心脏”,研究人员发现他们几乎都没人有血管堵塞现象。根据分析,他们健康的秘密为固定劳动及食用未加工食物。
英国广播公司报导,人口仅1.6万的奇湄美族Tsimane住在玻利维亚雨林低地,他们过着与数千年前人类的生活方式,靠着猎捕、采集与基础农业为生,而且至今仍以弓箭与自制捕鱼器材打猎。
研究员调查发现,奇湄美族的饮食中,17%来自野猪、貘、水豚(世界上最大的囓齿动物),7%为淡水鱼类(包括食人鱼和鲇鱼),其余的大部分就是他们自己种植的米、玉米、木薯、大蕉与采集来的水果。
分析其饮食组合为碳水化合物(72%),少饱和性脂肪(14%)与蛋白质(14%)。重要的是,他们有足够的运动量。奇湄美族人每天至少走1.6万步,男性再多1千步,超过60岁长者也有1.5万步。加州长滩纪念医学中心研究员汤玛士(Gregory Thomas)表示,奇湄美族活跃程度令人惊讶。
研究员又以堵塞血管的CAC作为依据,评断他们心血管健康程度,发现45岁族人完全没有CAC,但45岁美国人中有25%有CAC。到了75岁时,奇湄美族人有3分之2没有CAC问题,但75岁美国人有8成有此问题。
加利福尼亚大学圣巴巴拉分校(anthropology at University of California,Santa Barbara)人类学教授古梵(Michael Gurven)告诉英国广播公司:“这比已知所有其他数据要低得多。”他补充说道:“这研究提醒大家,在日常生活中应该随时增加运动量,例如骑脚踏车上班,尽量走楼梯等”。
格拉斯哥大学教授萨塔尔(Naveed Sattar)称赞该报告是极佳的现实生活研究,避免心脏疾病最好的方式就是饮食健康,避免摄取过多饱和性脂肪,食用未加工食物,不吸烟,以及维持足够的运动量。
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