如何让伤口修复更快速?吃对食物帮助大(组图)
简易衡量7公克优质蛋白质的食物,大约如1个手掌大小的鱼肉。(图片来源:Adobe Stock)
无论是手术造成的伤口,或是意外事故造成的创伤,除了换药、敷料等细心的伤口照护外,营养是否足够,也影响愈合的程度,尤其是营养不良和有高血糖问题的病人,伤口愈合速度更缓慢。正确的营养摄取有助于伤口愈合修复,可参考摄取下列营养,帮助伤口愈合。
营养摄取足够否 影响愈合程度
1、优质蛋白质
探病者最常带鲈鱼汤或鸡汤去探视手术住院病人,但往往胃口不好的病人只喝汤而没有吃肉,其实营养全在肉上面,鱼类、肉类、豆类、蛋类、奶类等,皆属于优质蛋白质,尤其在需要高蛋白饮食时,必须吃到1.2~1.5公克/每公斤体重的蛋白质克数,平日只需要约1公克/每公斤体重的蛋白质即可。
简易衡量7公克优质蛋白质的食物,大约如1个手掌大小的鱼肉、3只手指头大小的猪肉、1颗鸡蛋、190c.c.无糖豆浆;鲜奶240c.c.则含有8克蛋白质,伤口修复中需要蛋白质的协助。对于受伤的人来说,高蛋白的饮食内容非常重要。
2、维生素C
每100公克水果维生素C含量最高的是红心芭乐。(图片来源:Adobe Stock)
提到富含维生素C的水果是什么?多数人会立即想到柠檬,其实2019年版食品成分数据库水果类,每100公克水果维生素C含量最高的是红心芭乐,其余品种的珍珠芭乐、牛乳芭乐、世纪芭乐等,也是名列前茅,再来是释迦、龙眼、奇异果、木瓜等,而正值盛产的柳丁,也是不错的选择。
食用时,对于无法直接咀嚼的长辈们,可以切约一平碗量,打成果汁不过滤,把握要饮用时再制作,可以保留最多的维生素C。
维生素C能帮助制造新的蛋白质,供给皮肤、疤痕、韧带、肌腱、血管,并帮助身体维持胶原蛋白和骨骼组织。维生素C是身体胶原蛋白在制造过程中所必需因子,故维生素C不仅可促进伤口愈合,也可以增加身体对压力的抵御能力。
3、锌微量元素
锌与生长息息相关,缺乏会影响细胞分裂、生长和再生,使得皮肤、肠黏膜上皮及免疫系统受损,尤其是处于成长期的婴儿更是需要。锌能够帮助身体使用摄取的脂肪和蛋白质,并促进伤口组织的生长及愈合。
富含锌的食物有牡蛎、米胚芽、南瓜子、羊肉等,经常摄取可以加速伤口修复。
4、维生素A
缺乏维生素A不仅与夜盲症有关,也会影响上皮细胞的生合成,能促进白血球制造,即使身上没有开放性的伤口,也需要白血球来加速伤口愈合。富含维生素A食物有肝脏、乳品、蛋黄中最多,植物性食品所含的类胡萝卜素(carotenoids),则以胡萝卜、绿叶蔬菜及玉米等较多,因维生素A为脂溶性的特质,烹调务必与油一同拌炒,才能强化吸收维生素A。
来源:自由时报
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 龙年龙抬头地龙翻身 世界已现动荡不祥之兆(组图)
- 世界上最贵的歌 4句歌词火遍全球(组图)
- 赵立坚25天未露面 愚人节传出叛逃美国大使馆(图)
- 重大动向?人民日报头版没报习近平 李克强汪洋占位(图)
- 突发:美国情报部门机密文件 中共隐瞒病毒爆发(图)
- 邢仁涛:东京大学教授爆料 十月就知道病毒泄漏(组图)
- 耿爽和中共元老耿飈有关系?曝外交部上位套路(图)
- 【宋紫凤专栏】病毒七大特征 全息成象惊人对应(图)
- 中共不能说的秘密 朱德死亡之谜(图)
- 防武汉肺炎:避开2个最脏地方 不要做这事(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 习近平要再修宪?傅晓田儿子被做DNA鉴定(视频)
- 天象变化所反映的社会乱象(图)
- 拜登或今天批准TikTok撤资或禁止案成法(图)
- 夏宝龙吁港人有“零起点思维” 细思极恐!(图)
- 分析:亚太区域安全敲响警钟 台湾如何应对?(图)