春天宜養肝 4種食物護肝排毒又防癌(組圖)
人和大自然是一個整體,順應自然的變化可以達到調心養身的目的。
中國古代醫書《黃帝內經》主張「天人合一」的思想,具體表現為天人相應,人和大自然是一個整體,人身體的生理和病理變化與自然互相影響,順應自然的變化可以達到調心養身的目的。
《黃帝內經・上古天真論》中說:「上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱……」養生要根據四時節氣的不同和個人體質的類型,透過建立良好的生活飲食和習慣來選擇適合的保健方法。在一年開始的春天,我們更應該關心養生課題,打好一年健康的基礎,達到延緩衰老、延年益壽的目的。
春天宜養肝
春季草木繁盛、百花齊放,對應綠色,又對應五行中的「木」和五臟中的「肝」。
傳統中醫有五行、五色、五味、五臟的對應說法,五行的木、火、土、金、水,對應了青、紅、黃、白、黑,而對應的臟腑則是肝、心、脾、肺、腎。
春季草木繁盛、百花齊放,對應綠色,又對應五行中的「木」和五臟中的「肝」,所以「養肝」是春天養生的大事。
臺灣中醫師陳潮宗指出,肝臟具藏血功能,如果失血過多或女性經期之中,容易出現氣血不足導致肝血不足,而肝血不足就不能供給肝臟足夠的養分,損害肝功能,使人容易出現眼花、眼睛痠澀、女性生理期發生紊亂等現象,故「補血」也是春天養生的重點。
多吃青色食物
春天對應了中醫所說五色中的「青色」,而青色對應的味覺則是「酸味」,因此,春天養肝宜多吃青色的酸味食物,例如:綠豆、毛豆、菠菜、芹菜、油菜、萵苣、韭菜、花椰菜、檸檬、竹筍、海帶、黃瓜、奇異果、芭樂……,不僅對肝臟有益,還有明目、消除疲勞、提升免疫力等功效。
1、芹菜
芹菜富含維生素B群、維生素C和鈉、鉀等礦物質,有消炎、降壓、止咳、調經、平肝清熱、健胃利尿等效果,臨床用於治療肝炎、高血壓、尿路感染、婦女月經不調等疾病。但因芹菜含有高鈉,高血壓患者不宜多食。
2、綠豆
綠豆味甘性寒,含豐富的無機鹽和維生素,能護肝、利尿、降血脂、消暑降火、明目降壓、潤喉止渴、清熱解毒、排水消腫等,是人體的解毒高手,對中暑與咽喉炎等也有不俗的療效,綠豆湯是夏天老少咸宜的消暑飲品。
3、蘆筍
蘆筍富含維生素B群、A、C、E以及礦物質,還含有能活化免疫系統的硒,被譽為世界「十大名菜之一」。蘆筍具有清熱、止渴、寬腸、潤肺、暖胃、止咳、利尿、助消化、增食慾等功效,能輔助治療糖尿病、高血壓、心臟病、血管硬化、膀胱炎、急慢性肝炎、肝硬化等疾病,還能防癌。
4、菠菜
菠菜性涼味甘,對於肝氣不順引發的胃病,有很好的輔助治療效果。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
菠菜性涼味甘,富含葉酸、草酸、鐵質、維生素K、蛋白質等,能利五臟、助消化、補血止血、止渴潤腸等,對於肝氣不順引發的胃病,有很好的輔助治療效果。菠菜富含膳食纖維能幫助腸道蠕動,排毒,所含葉黃素、玉米黃素,可預防眼睛老化、黃斑部病變。要注意盡量不要和豆類製品一起吃,以免形成草酸鈣導致結石。
春天養生茶飲
1、山楂荷葉茶
材料:生山楂50克、荷葉15克、冰糖30克。
做法:取生山楂、荷葉一同放入鍋內,加水1000c.c.,小火煎煮至500c.c.左右,濾去藥渣後加入冰糖,倒入保溫杯中,代茶飲用。
功效:山楂、荷葉能幫助擴張血管,降低血壓、血脂,又能減肥,對身體肥胖的高血壓、高血脂、冠心病患者尤其適合。
2、決明子枸杞茶
材料:決明子15克、枸杞10克、冰糖10克。
做法:將決明子略搗碎,和枸杞、冰糖一起放入茶壺內,沖沸水500c.c.,加蓋悶泡15~20分鐘即可。
功效:益肝滋腎,明目通便,對於肝氣鬱滯所引起的眼睛乾澀、視物模糊、口苦口乾、大便乾結等症狀非常適合。
責任編輯:亞靜 来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 傳李強、胡春華已經內定為接班人(圖)
- 傳上海警方內部曝疫情真實情況 直到9月也開不了學(組圖)
- 中國又一「首富」跑了 全家移民美國(圖)
- 敏感時刻王小洪特勤局亮相 放風保衛習近平(圖)
- 傳任志強審訊情況曝光 被控捐款給華爾街智庫(圖)
- 中國「蓋樓」世界第一 後遺症已經暴發(組圖)
- 傳任志強遭北京紀委立案調查 絕食進入第二天(圖)
- 傳馬雲、柳傳志聯名企業家上書習近平 吁釋放任志強(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛