医师推荐8款超优黑色食材 抗老提高免疫力(组图)

2022-11-21 12:00 作者: 洛桑加参医师
手机版 正体 0个留言 打印 特大

医师表示,肾系统藏精纳气,是管你有没有青春美丽的系统。
医师表示,肾系统藏精纳气,是管你有没有青春美丽的系统。

冬季补肾季,又以黑色食材。知名身心灵预防医学专家,洛桑加参医师在时报出版的《不生病的藏传炼心术:护你身心均安的内在医学》一书中说,肾是东方医学里广义的肾系统,是主骨生髓、上通于脑、其华在发、开窍于耳的那个“肾”。不光指你腰上那两颗器官,而是藏精纳气、管你有没有青春美丽的一整个系统。

从现代营养学来看,深色食材多半花青素高,维生素与微量元素丰富,抗氧化的本领特别强,对骨骼、生殖功能皆有助益。与淡色食材相比,披上深黑、深紫外衣的这些超级食物,是陪你预防退化性疾病、常保青春活力的好朋友。洛桑医师推荐八款带您来看看它们究竟有多厉害:

洛桑医师推荐八款黑色食材

推荐一、“黑芝麻”改善白发早生问题

我常常教大家吃芝麻。中医说它补肝益精血。西医看中它富含芝麻木酚素,清除活性氧、预防心血管疾病、调节荷尔蒙分泌都是一流的。洛桑医师强调,就连藏医,都认为它能“增强阳气、祛除隆邪”。我就问,你想要头发乌溜溜又有光泽吗?黑芝麻吃起来,营养充足肾气饱满,连发质都会更强韧。

推荐二、“黑木耳”黑色瑰宝便宜又好

有人认为养生食材越贵越有效,倒也未必,像黑木耳价格就很亲民。它钙多、铁质丰富、富含维生素D,膳食纤维还是牛蒡的三倍。顾心血管、预防肿瘤、清润整肠都有它一份功劳。

推荐三、“黑米紫米”米中之药花青素多

米和姜黄和调味料
黑米、紫米都有抗氧化、抗发炎的本事。

黑米是黑籼糙米,属于古老的米品种。紫米是黑糯糙米,煮紫米红豆粥的这种。这两种深色米,都有抗氧化、抗发炎的本事。随顺买到哪种就吃哪种,可以跟其它黑色、紫色食材轮流吃。

推荐四、“黑枣”解便秘润肠通便

一日三枣、医生不找。预防消化不良、舒缓积食困扰,黑枣常能帮上大忙。主要在于其中的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排毒软便。补充说明一点,西方人口中的黑枣多半指的是“加州梅”,或称为加州黑枣,跟东方补肾的黑枣分属不同品种,各有各的营养,但在预防便秘这一点上,这两种都可以。

推荐五、“黑豆”蛋白质优更胜肉

大豆、黑豆皆为优质蛋白质来源,然而黑豆又还比大豆多了花青素,古人说豆类百百种,“惟黑入药”,就是在肯定它的高营养价值。我自己是很喜欢吃黑豆的,不过要是遇上糖煮的日式糖豆,老话一句,适量即可。糖分摄取过多,反倒失了养生美意。除了直接吃豆子外,黑豆纳豆、黑豆豆腐、黑豆豆浆,也都是好选择。

推荐六、“海苔”电视零食首选

海苔饭团
紫菜烘干、撒上盐跟芝麻油,就是我们常吃到的片状海苔,制成饭团营养美味。(以上图片来源皆为Adobe Stock) 

能不吃零食当然最好,我基本上希望大家一天能空腹达十六小时以上。但嘴馋受不了、看电视想拿点东西往嘴里塞时,那就吃海苔吧!紫菜烘干、撒上盐跟芝麻油,就是我们常吃到的片状海苔。浓缩各种营养、来自大海的恩赐,就是海苔!

推荐七、“日晒香菇”维生素D多健康多

这篇主题是黑色好食材,其实黑色的香菇就算合格。但想要美上加美,选日晒香菇,那又帮自己多补了一些维生素D。但你也别看我写“日晒”,就非日晒不可。所有香菇都有“香菇嘌呤”,能帮你降低体内坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)含量。拿到什么、买到什么,就随顺吃什么,开心吃、怀着感谢的心情吃香菇,那对身体都是很好的。

推荐八、“黑色覆盆子”护你的眼护你的脑

一般我们常见的红色覆盆子,其实它还有个黑色兄弟,名叫黑色覆盆子(Black Raspberry),这是国外最近很看重的新兴养生食材。颜色都深成黑色了,花青素还能少吗?当然是妥妥地够你护眼护脑并消减蓝光造成的伤害。能买到黑色覆盆子,那你是幸运的。若不能,改吃蓝莓、黑莓,花青素一样被你吃到。女生想要美肌美颜,不是下载APP修图,把这些莓配着优格一起吃,才是正解!

(此文撷取自《不生病的藏传炼心术:护你身心均安的内在医学》一书

来源:时报出版

本文短网址: 版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

神韻作品
donate
feitian.edu
退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意