守歲為何又叫「熬年」?除夕該如何講究?(組圖)

作者:鄭偉建博士 發表:2018-02-15 07:36
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守歲為何又叫「熬年」?除夕該如何講究?
守歲為何又叫「熬年」?除夕該如何講究?

今天是除夕,按照中國理學傳統,除夕要終夜不睡,以迎候新年的到來,謂之守歲

世界上只要是華人在除夕就有守歲的習慣。守歲是從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。你知道守歲為何又叫「熬年」?除夕如何才能討吉利呢?

一、守歲的具體含義是什麼?

古時守歲有兩種含義:年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。普天下人都盼望著新年零點的到來。

守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古代人在一首《守歲》詩中寫道:「相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。」珍惜年華是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:「明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可誇!」由此可見除夕守歲的積極意義。

年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。
年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。

二、守歲為何又叫「熬年」?

年三十守歲,俗名「熬年」。為什麼稱作「熬年」呢?相傳,在遠古的洪荒時代,有一種兇惡的怪獸,人們叫它「年」。

每到大年三十晚上,年獸就要從海裡爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災於辛勞了一年的人們。人們為了躲避年獸,尾月三十晚上,天不黑就早早關緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就飲酒。等年初一早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什麼事情,人們對年獸放鬆了警惕。

就在有一年三十晚上,年獸忽然竄到江南的一個村子裡,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院裡點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒後「啪啪」地爆響,年獸轉到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。

此後,人們曉得年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。在《詩經.小雅.庭燎》篇中,就有「庭燎之光」的記載。所說「庭燎」就是用竹竿之類製作的火把,竹竿燃燒後,竹節裡的空氣膨脹,竹腔爆裂,發出噼噼啪啪的響聲,這也即是「爆竹」的由來。

可是有的地方,村民不知年獸怕紅,經常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時,就用火球將它擊倒,再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請紫微星下界來保平安。

大門上的「福」字,千萬不要倒著貼。
大門上的「福」字,千萬不要倒著貼。

三、守歲如何平平安安?

在這「一夜連雙歲,五更分二年」的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作「平平安安」。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作「隔年飯」,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫「二米子飯」,是為了有黃有白,這叫作「有金有銀,金銀滿盆」的「金銀飯」。

不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉祥的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長水果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。

守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉祥的口彩:吃柿餅(事事如意)。
守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉祥的口彩:吃柿餅(事事如意)。

四、守歲應特別注意的事項

1、假如是自家大門對準鄰居家大門,那麼,請務必在自家大門口外面的門框上掛兩個中國結,以趨利避害。

2、大門上的「福」字,千萬不要倒著貼。

3、家中破損的家居要處理:該扔的扔、該修理的修理。千萬不要屆時坐在搖擺的椅子上。

4、晚上所有的燈要開啟,一直開它三天三夜。

5、晚上八點之前要燒香拜佛。

6、大年三十這一天千萬不要罵小孩,更不能爭吵,否則來年不利。

7、自己單獨過年的朋友,建議你將你的電視機全天全夜開放,以增加自己的「氣場」。

大門上的「福」字,千萬不要倒著貼。
大門上的「福」字,千萬不要倒著貼。

五、壓歲錢如何派發?

派紅包是年三十的一大特色。依傳統觀念,只有成年人才具有「資格」派紅包,而真正算得上是成年人的,是已經結婚成了親的男女,若四五十歲了還是孤家寡人,便總有嚴重的不足,縱得家財萬貫,但卻無妻,便是未能完成人生的終身大事;而即使只有十七八歲,但只要是成了婚,不管有否子女,便比一個三四十歲還未成親的人,更加像成年人。

在大年三十,成年人為了要顯示自己是長輩、要令孩子們開心,便會使用紅包,派發給每一個小孩。

紅包一般上是從大年三十開始分發,一直延續到正月。成年人固然要派給家中的小孩子弟;也要派給前來拜年的小孩,而他們前去人家的家中拜年,也一樣免不了要派紅包。不過,在傳統上,小孩子們獲得紅封包,並不是從年初一開始,而是在前一天,即是大年除夕的晚上,便已經從長輩手上接過紅包,這就是壓歲錢。

壓歲錢如何派發?
壓歲錢如何派發?(以上圖片來源:Adobe Stock)

在除夕晚上吃過團圓飯後,長輩就會給家中的兒童和婦女壓歲錢,這是由於昔日重男輕女,男主外、女主內,女子並不容易自己賺錢,在經濟上要依靠丈夫,自己並沒有錢,所以,壓歲錢既給孩子,也給婦女。

現時,有些家庭依然行著壓歲錢的傳統,會在大除夕夜給孩子們紅包。但其實,真正的壓歲錢,並非用紅包裝著的,當時,長輩會用一根紅線,把一百枚銅錢串起來,這百枚銅錢,象徵著長命百歲,是給接受壓歲錢的人的祝福,帶有高度的祈福意義。

特別提醒朋友們:

已經工作就職的年輕一代也需要向老人派發壓歲錢,以圖大吉大利。最後,祝國內外的朋友們狗年大吉、心想事成萬事如意!

責任編輯:立明 来源:靈匣網

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