珠海6批次海鮮驗出氯霉素 （圖片來源： Adobe stock）
【看中國2019年11月25日訊】珠海多個市場售賣的海產近日爆出含有不可添加的「氯黴素」，若長期食用會對人體造成嚴重危害，更可能招致貧血、白血病等血液疾病。
珠海市市場監督管理局亦證實，近期在全市範圍內流通的食品中抽查158批次樣品，結果發現有6批次海鮮含有「氯黴素」，包括：橫琴市場橫琴海奴海鮮檔的花螺；平沙鎮美平市場雷洪成水產檔的花甲、梭子蟹（海水蟹）；前山市場才雄海鮮檔的花甲、沙貝，及其生產單位朝陽市場；三灶鎮西湖城區西湖市場A89、A98區日日鮮魚檔的花甲，及其生產單位白藤頭批發市場。
此外，另有一批五香醬牛肉檢出大腸菌群超標。
資料顯示，氯黴素是一種抗生素，適用範圍非常廣泛，能防止魚蝦生病，同時令海鮮在運送過程更易存活。但氯黴素對人類身體有副作用，長期微量攝入會導致人體對一些細菌產生耐藥性，還會引起體內正常菌群失調，對造血系統造成影響，甚至容易導致血液疾病，如貧血、白血病等。氯霉素無色無味，市民在購買的過程中，肉眼無法鑑別。
責任編輯:蘇姬
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