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煮肉時的泡沫要不要撇掉？大多數人都做錯了(圖)

每次給肉焯水的時候，看到鍋裡咕嘟咕嘟冒出來的一層泡沫就會糾結，這到底是什麼？是肉的血水煮出來了，還是肉裡面的精華呢？...

煮肉泡沫肉沫肉類

煮肉時的泡沫要不要撇掉大多數人都做錯了(圖)

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