5种零食好吃而且抗癌(图)


黑巧克力有多种抗氧化物,含有抗癌功效。
黑巧克力有多种抗氧化物,含有抗癌功效。(图片来源:Adobe Stock)

不少女性都有吃零食的习惯,但又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖。下面给大家介绍5款零食,好吃之余还有抗癌功效。

1、黑巧克力

巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力。

2、水煮毛豆

毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还可改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实,毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

3、红枣干

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。红枣晒干后可当做零食食用,一样能起到防癌的作用。

4、纤麸饼干

所含膳食纤维高,是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。

5、蔓越莓干

蔓越莓含有浓缩单宁酸,除了具有防止泌尿道感染功能外,有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。


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