秋不吃瓜百病复发 不要错过这6种瓜(组图)

2018-11-03 00:05 作者: 葛维治

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南瓜是秋天的应季瓜类,常吃南瓜能美容养颜、提高免疫力。(图片来源:Adobe Stock)

秋天到来,气候渐凉,早晚温差大,空气也逐渐变得干燥,许多人会出现鼻咽不适、干咳少痰、皮肤干燥、口腔溃疡等类似感冒的症状,也有许多慢性病患会在此阶段感到不适,其实这些是典型的“秋燥”现象,可以运用饮食来调养,不需服用感冒药物。

俗谚说“秋不吃瓜,百病复发”,瓜类富含微量元素,有消暑、利湿、清热的效果,可以缓解身体的不适症状,预防疾病。

秋天适合吃6种瓜

1、苦瓜

苦味食物具有清热解暑、除烦提神、健胃等功用。中医说“虚火百合,实火苦瓜”,当秋天出现“实火”症状时,吃点苦瓜可以去热、增进食欲,缓解由疲劳和烦闷带来的不良情绪,恢复精神。苦瓜用来凉拌或煲汤,都有很好的“灭火”功效。

2、冬瓜

冬瓜味甘,性微寒,含多种维生素和人体所需的微量元素,有除烦止渴、清热化痰、降火解毒、利尿消肿等功效,还能促进食欲,调节人体的代谢平衡。冬瓜含糖量较低且不含脂肪,适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病等患者食用。

3、南瓜

南瓜是秋天的应季瓜类,富含维生素A、C、E、B6和β-胡萝卜素,以及膳食纤维等,有提高免疫力、美容养颜、促进肠胃蠕动的功效。南瓜中淀粉含量较高,可以取代一部分主食。天冷时,喝点暖身的南瓜浓汤,能够饱腹温胃,加入胡萝卜可成为一道护眼餐。

4、丝瓜

丝瓜味甘、性凉,有解热消渴、清暑凉血、祛风化痰、解毒通便、调理月经等功效,不仅适合夏季食用,也是秋季非常好的养生菜。丝瓜的热量很低,所含木聚糖能帮助糖尿病患者控制餐后血糖。便秘患者出现食欲不振、腹胀不适、烦躁焦虑等症状时,也可以吃点丝瓜来缓解。

5、黄瓜

秋天吃些凉拌黄瓜,能收去火利咽的效果。
秋天吃些凉拌黄瓜,能收去火利咽的效果。(图片来源:Adobe Stock)

黄瓜味甘,含水量高,糖分很低,食之有清热解毒、生津止渴、减重的功用,长期食用,还能美白肌肤、预防痤疮、保持肌肤弹性,是众所周知的美容食物。秋天如有鼻干咽痛的现象,不妨吃些凉拌黄瓜,能收去火利咽的效果。

6、瓠瓜

瓠瓜性平,有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的作用,主治疮毒、黄疸、痈肿、水肿出现腹水、烦热口渴等症。所含胡萝卜素含量较高,能抗氧化,还含有胰蛋白酶抑制剂,对降血糖有帮助。秋季昼夜温差较大,易患感冒,吃一些瓠瓜可以增加免疫力,预防疾病发生。胃口不好的人吃点瓠瓜,亦能增进食欲,获得营养。

不过,也不是所有的瓜果都适合秋天食用,尤其是西瓜不宜再吃,以免吃坏肚子,损伤脾胃。此外,姜、蒜、葱、韭菜、辣椒等性温、燥热的食物也要少用,如夏热未清又生秋燥,容易罹患温病热症。


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