南瓜的高效切法及8大好處(視頻)
大家好,我是敏子。南瓜很香甜,可是南瓜皮很硬。有一次,我老爸用榔頭砸刀背,來切南瓜,很費力。今天介紹一個快速高效的切南瓜好方法。
1、刀尖插入南瓜蒂頭的邊上,用手撞擊刀把,沿著南瓜的天然紋路,順勢切開一邊;再將刀尖插入對面相同部位,重複剛才的步驟,順勢切開另一邊,這樣南瓜就自然分成兩半,可以用手掰開。
2、然後,用湯勺挖去南瓜籽和瓜瓤,再用刀去除南瓜的硬硬表皮。這樣,南瓜切成條、切成方塊都很方便。就可以享用美味的南瓜了。
3、如果不急著吃,可以先把南瓜放入乾淨的容器中,在冰箱冷凍室保存。
4、成功的關鍵是:首先用刀尖插入南瓜表皮,不是用刀刃硬砍南瓜的皮。
可別小瞧這樣一顆小南瓜,蘊含的營養是極其豐富的。號稱「金瓜」的南瓜,與一般主食類食物相比較,具有高膳食纖維、低GI值的特性,十分適合想減肥、控制血糖需求的民眾,可以適度將南瓜替換麵食、白飯食用。
號稱「金瓜」的南瓜,營養極其豐富。(圖片來源:Adobe stock)
南瓜除了營養豐富外,適度食用還能保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,並有以下8大好處:
1、補血
南瓜中含有豐富的鈷元素,對人體能起到補血作用。
2、解毒
南瓜含有維生素和果膠,相信許多讀者也知道,果膠有很好的吸附性,能黏結並消除體內細菌毒素和其他有害物質,例如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到很好的解毒作用。
3、防止胃潰瘍
南瓜中所含果膠也能夠保護胃腸道黏膜,幫助潰瘍癒合,非常適合胃病患者食用。
4、護眼護心
南瓜中也有豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,對於護眼、護心和抗癌,都有一定的功效。
5、幫助發育
南瓜富含鋅元素,對皮膚和指甲健康十分有益。加上微量元素鋅,能幫助人體內核酸蛋白質的合成,這是腎上腺皮質激素的固有成分,也是人體賴以生長發育的重要物質。
南瓜除了營養豐富外,對人體也有8大好處。(圖片來源:Adobe stock)
6、抑制癌細胞
南瓜中所含的甘露醇,具有通便的作用,能降低糞便中毒素對人體的危害,預防結腸癌的發生。不但如此,南瓜還能消除亞硝酸胺的突變作用,對癌細胞有抑制作用。
7、有益孕婦及胎兒健康
孕婦適度食用南瓜花果,不僅能幫助胎兒的腦細胞發育,還能增強活力,並防治妊娠水腫、高血壓等懷孕期間常見的併發症,也會促進血凝及預防產後出血。
8、輔助治療前列腺炎
南瓜子不但是民眾獲取對大腦健康有益的ω-6 等重要脂肪酸的來源,種子對治療前列腺炎還有輔助作用,且種子和瓜蒂入藥的話,不只能驅蟲、健脾,還可當零食。
南瓜雖然有這麼多的好處,但糖尿病患者,以及血鉀高的患者,例如慢性腎臟病或洗腎病人,就要避免食用或減少食用量,以防高血鉀發生。
好吃南瓜怎麼挑選
南瓜要好吃,表面一定要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮紋理清楚外,也有層均勻的果粉。如果用指甲輕壓表皮,會留下痕跡的話,就代表南瓜尚未熟透,果肉還不夠香甜,建議再存放幾天再食用,會更美味。
喜歡我們的生活小竅門視頻嗎?歡迎訂閱我們的頻道喔~
https://www、youtube、com/user/kzgfun/videos
追蹤我們的Facebook:
https://www、facebook、com/KanZhongGuo、web/
責任編輯:王承 来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

看完這篇文章您覺得
- 像漸凍症般走向死亡 根由不在習近平個人(圖)
- 鳳眼果(組圖)
- 如何面對孤獨?夏目漱石給出心靈良藥(圖)
- 穿越時空 焦孟不離 楊六郎智收猛將(組圖)
- 【貫明專欄】金針花飄香在花蓮六十石山(組圖)
- 從星星初心到愛的回歸 永遠的《小王子》(組圖)

- 習近平大規模跨區調動中層官員 與李克強發火有關?(圖)
- 不尋常!習近平破例取代李克強接管這會議(圖)
- 79年越戰共軍慘敗 哪有什麼血染的風采!(組圖)
- 習近平四中全會內部講話首次曝光(圖)
- 罕見!新年賀詞未提台灣 中國人盼習近平解體中共(圖)
- 華人喜愛的辣椒醬出事 隨時可能「爆炸」(視頻)
- 重慶30層摩天樓燒透頂 意外燒出「神秘商人」(視頻/圖)
- 意欲何為?美向中東增兵3500 中共向伊朗投資4100億美元(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 鄧正梁