見識美國農民的生活!

發表:2006-10-20 21:23
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

初到華盛頓時,外國記者中心一位官員告訴記者,「華盛頓並不代表美國,如果沒有到過農村,對駐美記者來說就不算是真正瞭解美國」。日前,在美國農民協會的幫助下,記者到北達科他州河谷市的一家農場,與主人格雷格夫婦同吃同住同勞動,著實體驗了一次現代化的美國農村生活。

  美國農民住得不比城裡人差

  北達科他州位於美國北部,與加拿大接壤,農業是最主要的產業,亞麻籽、小麥、大麥、葵花籽等11種農作物產量均名列全美第一,農業產值在全州經濟中所佔比重高達25%(約為美國平均水平的4倍),農民佔該州就業人數的24%(美國的平均比例還不到2%)。河谷市是一個典型的農業區,沿途所見都是一望無際的農場和高大的儲糧罐,由於正值春季,地裡沒長莊稼,露出黑黝黝的土地。記者按著行車路線圖的指引,循著109大道的標牌,在當地農民指點下,終於來到了格雷格家。與想像的不同,格雷格的「家」並不是農家小院,而是一棟普通的兩層民居,看上去跟美國城鎮裡的大多數私人住宅沒有任何區別。

  美國家庭都很注重廚房和餐廳的裝飾,格雷格家也不例外。廚具整齊地擺放在壁櫥裡,操作臺整潔而明亮,冰箱、洗碗機、電磁爐、烤箱、微波爐等一應俱全。最讓人感興趣的是電動垃圾處理器,這臺機器能將大量的生活垃圾壓縮處理。格雷格家的餐廳寬敞明亮,可以看到外面的樹林和田園,突然有幾十隻鹿闖入記者的視線,它們成群結隊嬉戲跳躍。格雷格說:「那是野生鹿群,我們已經司空見慣。」格雷格家每個房間都掛著具有濃郁田園色彩的裝飾畫。格雷格的辦公室與客廳相連,裡面是全套的現代化辦公設備,除了列印傳真一體機外,還有一臺通過衛星連接上網的電腦。

  有丹麥血統的格雷格今年 47歲,生長在河谷市,比格雷格小3歲的瑪茜具有挪威血統。他們的女兒叫莎拉,今年23歲,在該州一個印第安保留地當老師。兒子叫亞當,今年21歲,在河谷市一家建築公司當木匠。瑪茜在河谷市一家公司干了23年會計,公司已經為她全家購買了醫療保險。在美國,購買一般的醫療保險,每月需要支付800到1000美元,這對農民家庭來說不是一筆小錢,光靠農場的收入難以支撐,這算是「一家兩制」的好處。平時家裡的農活都由格雷格承擔,休假時瑪茜就幫著丈夫幹一些農活。瑪茜的父母就住在附近,也經營著自己的農場,都還沒有退休。跟美國城市家庭成員之間少有走動不同,格雷格全家雖然都已經分開過日子,但仍走動頻繁、互相照應。

  1人耕種3000英畝土地

  格雷格夫婦的農場和牧場,加在一起大約有3000英畝(1英畝約合6市畝),農場的主要農作物是大豆、小麥、玉米和蕎麥。格雷格夫婦共擁有185頭母牛和8頭公牛,所有這些牛都是肉牛。牧場上,許多牛在悠閑地「散步」,每頭牛的兩隻耳朵上都戴著一個橘黃色的塑料卡片。格雷格說:「這是牛的身份證,上面有牛的出生日期、親屬關係及編號等信息,所有信息都可以通過電腦一覽無餘。」

  格雷格說,他的全部家當包括農場、牧場、房屋、牲畜、農機具等在內,總價值約為120萬美元。為了打理這120萬美元的家產,他平時忙得不亦樂乎,需要同時扮演許多種角色:農民、經理、會計、機械師、焊工、木匠、獸醫、化學家、農藝師、教師(向幫工演示如何當農民)、市場營銷師、投資者、餐館老闆(格雷格一家與別人合作在華盛頓開了一家高檔餐館,專門經營北達科他州的本地菜)、電工等等。格雷格根本就沒有時間休假。

  農場裡高科技無處不在

  僅佔全國人口1.8%的美國農民,不僅養活了近3億美國人,而且還使美國成為全球最大的農產品出口國。2001年美國農產品出口高達535億美元。如果離開了高科技,這樣的農業奇蹟根本就不可能!

  格雷格的倉庫裡堆放的農業機械令人眼花繚亂,早聽說美國農業機械化普及程度高,看來確實名不虛傳。聯合收割機、四輪驅動拖拉機、風鑽機、農用軌道拖車、捆草機、播種機……這些農業機械的總價值大約為22萬美元。很多大型農機是格雷格從別的農民手裡買來的「二手貨」,小型農機具則大都是原裝貨,很多還都是從中國進口的。格雷格十分珍愛他的「秘密武器」——一臺安裝了GPS全球衛星定位系統的大型拖拉機。這套自動駕駛和衛星定位系統是他今年春天花7500美元買的,可以使拖拉機由電腦控製作業,無需人工操作,而且耕地質量高。在使用GPS全球定位系統方面,格雷格算是後來者。實際上,已經有20%的美國農場開始用直升機進行耕作管理,很多美國中等規模的農場和幾乎所有大型農場都已經安裝了GPS定位系統。這些讓人眼花繚亂的農業機械每個都有特定用途,正是它們把格雷格從繁重的體力勞動中解脫出來。

  格雷格告訴我,美國農業以市場為導向,農民根據市場信息獨立做出生產和銷售決策。美國農業的信息化程度已經高於工業,上網、讀報已成為美國農民生活的一部分。離開了準確、及時、權威的市場信息,美國農業將無所適從。

  補貼、保險保障農民利益

  在美國,農業是一個受到高度重視和保護的傳統行業。與其他行業如工業、服務業相比,農民所交納的稅明顯要少,額度相對較低,也沒有專門針對農民的稅種。除了稅收優惠,聯邦政府還直接對農業進行補貼。2002年布希政府頒布的新農業法規定,在今後10年裡,政府對農業的各種補貼和財政支持達到1900億美元,平均每年投入190億美元,正好低於世界貿易組織規定的每年農業補貼不得高於191億美元的上限。美國農業補貼的集中度很高,90%以上的農業補貼集中在大約20種農作物中的5種:小麥、大豆、玉米、大麥、棉花,這有利於提高大宗農產品的市場競爭力。

  從表面上看,格雷格似乎很富有,但由於油價飛漲,化肥、農藥也越來越貴,高科技需要大量資金投入等原因,農場的利潤實際很小。格雷格每年在農業上投入39萬美元,收入約40萬美元。格雷格說,之所以還能夠賺到1萬美元,是因為聯邦政府對農業進行補貼。如果聯邦政府取消農業補貼,他的農場只能維持一個不賠不賺的局面。對政府的補貼,格雷格並沒有記者預想的那樣有感激之情,反而有很多不滿。他認為,政府把最大的實惠都給了大農場主,中小農場主所得有限。

  農業屬於高風險行業,天氣、病蟲害、化肥和農藥價格、油價、市場需求等因素都會影響收成。大部分美國農民都欠了銀行一大筆貸款,所以有句話在美國農民中很流行:「在美國務農就像賭博,也許到拉斯維加斯贏錢的機率比種田還大!」格雷格家買了名目繁多的保險,如農業總收入保險(只保總收入的75%)、房屋保險、人壽保險、健康保險、事故保險和牲畜保險等。瑪茜開玩笑說,記者如果不小心在農場摔倒,保險公司也要承擔治療費用。這從一個側面反映了美國農村保險體系覆蓋範圍廣,保障水平高。據統計,美國目前農作物可保品種已達100餘個。在全美200萬農戶中,有近150萬戶投保了農業險。

  美國農民的兩大憂慮

  美國農民有沒有特別擔心的事情呢?格雷格夫婦異口同聲地回答「有」。他們最擔心兩件事情:一是現在的美國年輕人大都不願意當農民,農村面臨後繼無人的困境;二是工廠化農業對傳統家庭農業的威脅越來越大。

  美國的農村人口佔總人口的比例本來就很低,但越來越多的農村青年到城市謀生,農業人口一直在下降。北達科他州農民協會甚至把「增加農業人口」作為頭等大事。格雷格說:「老一代農民對農業的感情非常深,如果中了巨額彩票,我會把錢都捐給慈善機構,然後回到農場繼續當我的農民。當農民收入不高,而且農村缺少娛樂,年輕人喜歡追求刺激,所以不願意留在農村。」格雷格把10頭牛的所有權放到兒子名下,每到農忙時節,格雷格就會打電話給兒子,「快回來,這裡還有你10頭牛呢!」 格雷格希望通過這種方式,讓城裡的兒子繼續保持與農場的聯繫。

  農民數量的減少隻是當前的一個發展趨勢,尚未對農業構成致命威脅,但工廠化農業對傳統農業的威脅可以說迫在眉睫。不少媒體認為工廠化農業「是現代農業、畜牧業和水產業發展史上的一次革命,是實現農業現代化的重要途徑」。但隨著人們食品安全意識的不斷增強,人們越來越重視農業生產對人類健康的影響,家庭農業的好處再次被專家們提及。世界著名的農業經濟學家約翰·伊克爾德認為,工廠化農業違背了農業的可持續發展原則,並公開提出了反對工廠化農業,尤其是工廠化養豬業的十大理由。《北達科他州農民協會2006政策與行動指南》的序言指出:「我們國家的農業政策必須遠離目前的工業化,保護家庭農業,爭取扭轉家庭農場數量日益減少的局面。」 格雷格夫婦提起工廠化養豬,都露出鄙夷的神色,「那哪裡是養豬!那分明是虐待豬!成千上萬頭豬擠在一起,好得了嗎?」

在當今世界經濟全球化背景下,工業化幾乎是不可阻擋的潮流。幾十年甚至百年以後,還會再有格雷格和瑪茜這樣的美國農民嗎?還會再有他們那樣凌亂卻不失親切的美國農場嗎?雖然採訪結束了,但記者在返回華盛頓的旅途上,一直在思考著。

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意