缺鉀危害大 嚴重時心臟驟停怎麼辦?(組圖)


感覺疲倦乏力可能是身體缺鉀的信號。
感覺疲倦乏力可能是身體缺鉀的信號。

夏天天氣熱、出汗多,即使現在節氣已經入秋,天氣仍然十分炎熱。可能會有些人會覺得渾身乏力、沒精神,沒食慾吃不下飯。這和流汗多導致大量元素流失有關,因此炎熱的季節尤其需要注意補鉀。

缺鉀除了身體上的反應之外,還有更深層次的傷害,會引起莫名其妙的手腳沒勁,走路腿發軟。長期缺鉀會精神不足、情緒低落、愛打盹、睡長覺、不愛說話,還會引起免疫力降低、手發抖、便秘,嚴重的甚至出現心臟驟停。

普通成人每天應具備的鉀的攝取量是2,000毫克,日常飲食中有很多鉀含量高的食物,以下為大家介紹一下。

每100克穀類含鉀100~200毫克,豆類是600~800毫克,蔬菜和水果是200~500毫克,肉和魚中的含量在150~300毫克以上。

各種豆類的含鉀元素量都比較高。
各種豆類的含鉀元素量都比較高。

由此可以看出,含鉀元素量比較高的是豆類,所以第一個要推薦的也是各種豆類。每100克黃豆、黑豆等豆類鉀含量都超過1,000毫克,也就是每天吃200克豆類,不算其他任何食物,都可以達到標準。

當然,不建議食物攝取如此單一。常見的吃法是雜糧豆粥,製作起來非常方便。

在水果中,香蕉是有名的補鉀水果。其實一根香蕉,就可以合理的補充鉀元素了。每百克香蕉中含鉀量在270~500毫克之間,含量比較適中。

銀耳含鉀也較多,用銀耳做點銀耳枸杞蓮子湯,燉著喝也不錯。

深綠色蔬菜是鉀的良好來源。
深綠色蔬菜是鉀的良好來源。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)

蔬菜中,尤其是綠葉菜,如空心菜、菠菜、萵筍葉、莧菜、紫背天葵等,都是鉀的良好來源,這些深綠色蔬菜中鉀含量並不遜於香蕉。

最後提醒大家,腎功能衰竭致血鉀偏高的病人就需要限食高鉀食品。


歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞

看完這篇文章您覺得

評論


看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.