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更多美食與廚藝最新文章

小清新風！蕃茄炒蛋的8種功效(視頻)

「蕃茄＋雞蛋」的雙拼美味，不但讓人胃口全開，其烹調方式簡單又不容易失敗，也是新手學做菜的入門款。「蕃茄炒蛋」是常見的一道菜餚，可千萬別小看這道菜餚簡單普通，它能夠抗衰老、美容潤膚，還能預防癌症等8個功...

2018-04-02 07:28│欄目：美食與廚藝 │標籤: 蕃茄雞蛋癌症肝臟衰老
推薦：5款減肥餐營養健康又瘦身(圖)

現代人受體重超重之苦，如何能享受美食又不過胖，以下介紹幾款好吃又不易長胖的減肥餐給您：洛神菊花茶、素雞拌黃瓜、松子玉米……...

2018-03-28 00:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 減肥餐瘦身洛神花素雞黃瓜木耳荷蘭豆
春天吃菠菜養肝血喝蓮子粥補脾健胃(視頻)

春天，陽氣的生發力特別強大，人體的肝氣也是達到最旺盛的時候，相對而言，肝克脾，脾會受到抑制。在飲食上，以甘味為主，有助於健脾，記得少吃酸食，避免讓脾更虛弱。在陽氣萌生的時候，要慎防舊病復發，因此，春天...

2018-03-26 08:30│欄目：美食與廚藝 │標籤: 春天肝補血菠菜陽氣
紐約正宗托斯卡納風味的牛排店(組圖)

托斯卡納牛排館老闆Steve Haxhiaj在2018年3月9日接受看中國記者採訪時描述了他對餐飲業的熱愛和熱情：「我們的義大利牛排館已經開業大約6週了，主要特色是在我們自己的老化箱內老化28至32天...

2018-03-20 10:04│欄目：美食與廚藝 │標籤: 牛排牛排馆牛排餐厅意大利牛排馆海鲜
獨特秘製：牛排越老風味越佳(組圖)

在紐約市眾多的牛排館中，2014年在曼哈頓中城開張的Angus Club Steakhouse（牛排館）在短短的時間內就成為大蘋果數一數二的牛排館。它的秘訣是什麼呢?...

2018-03-20 09:34│欄目：美食與廚藝 │標籤: 牛排館曼哈頓紐約牛排餐館
紐約西46街劇院區一個鮮為人知的秘密(組圖)

桑格利亞46號是位於曼哈頓劇院區的一個西班牙餐廳，它有著一段浪漫的故事。大約九年前，一位美麗的弗拉門戈舞蹈家裘蒂絲剛剛在曼哈頓完成了她的舞蹈課，她的同班同學問他們是否應該在附近喝桑格利亞酒，裘蒂絲同意...

2018-03-18 01:34│欄目：美食與廚藝 │標籤: 餐廳西班牙餐廳曼哈頓桑格利亞葡萄酒
食療佳品：花生煮紅棗美味又健康(組圖)

花生被稱譽為「長壽果」，物美價廉。花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。常吃花生，不僅有助於延年益壽，還能降血脂、降血壓、防治心血管疾病、預防腫瘤等。紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗能補養身體...

2018-03-18 00:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 花生紅棗美味健康長壽果
新疆烤羊肉串：味美肉鮮營養一級棒(圖)

新疆烤羊肉串，風味特佳，不但味美、肉鮮、營養一級棒。做法有5個步驟：選羊肉、去血水、醃製、穿串和燒烤。...

2018-03-08 00:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 新疆羊肉烤羊肉串膻味醃製洋蔥孜然
海綿蛋糕營養豐富做法簡單(圖)

海綿蛋糕營養豐富，做法簡單。其主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。除了蛋白質之外，雞蛋的其他營養幾乎都存在蛋黃中。蛋黃裡有膽固醇，也含豐富的卵磷脂。...

2018-03-07 00:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 海綿蛋糕蛋糕雞蛋蛋黃蛋白蛋白質做法
減肥好難？幾款健康餐助您輕鬆減脂(圖)

簡單易做的低卡路里健康餐，不僅不會有時間上的壓力，更能夠讓您飲食健康，帶來意想不到的減重效果！既滿足了您的味蕾，又能兼具好身材！讓您頓頓花式吃喝還不長肉！...

2018-03-05 12:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 減肥身材健康餐卡路里減重
春天一碗香菇雞湯滋補養肝又養顏(視頻)

煮雞湯好喝的方法是：只要將「香菇」與「雞肉」一起熬煮，保證味道鮮美又補元氣。如果覺得自己沒有時間燉雞湯，可用簡單的方法，用電鍋煮出美味無敵又香濃的「香菇雞湯」。...

2018-03-05 00:05│欄目：美食與廚藝 │標籤: 香菇雞湯雞電鍋免疫力
它是癌細胞害怕的食物可惜很多人卻不吃！(圖)

青椒特有的味道有刺激唾液分泌的作用，所含的椒素能增進食慾，幫助消化，防止便秘。它是癌細胞最害怕的食物之一，可惜很多人卻不吃。...

2018-03-04 16:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 青椒維生素抗癌高血壓消化
蓮子粥清甜綿密養心又預防老年痴呆(視頻)

秋冬用蓮子煮粥，可以補脾養心、潤肺益腎和固腸的作用。蓮子粥吃起來清甜綿密，食慾不振，睡不著覺的人，可煮一碗蓮子粥來調養身心。蓮子還可防癌、預防老年痴呆。...

2018-03-02 16:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 蓮子粥蓮子養心防癌健腦
韓式泡菜風靡全球做法簡單又好吃！(圖)

泡菜是白菜中混入大蒜、生薑、蔥、辣椒粉等的各種調料在低溫中通過乳酸的生成而發酵的食品。泡菜是韓國具有代表性的傳統發酵食品，是我們在以米飯為主的飲食生活中最重要的食品。...

2018-02-22 00:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 韓式泡菜乳酸發酵糖尿病
美食天地：沙茶牛肉炒羅蔓萵苣(圖)

蘿蔓萵苣富含維生素A、C、B1、B2、礦物質及纖維，可改善皮膚粗糙，促進腸胃蠕動和人體新陳代謝，助長皮膚、毛髮、指甲發育，防止皮膚乾燥，毛髮脫落。...

2018-02-16 12:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 牛肉沙茶羅蔓萵苣肌氨酸丙胺酸
開胃小菜——涼拌毛豆(圖)

毛豆營養豐富，如果吃膩了葷菜，來一盤翠綠又營養的毛豆，是再好不過了，它能代替動物性的蛋白質，是一道大人小孩都喜歡的涼拌菜，也是自然營養又爽口的零食喔！...

2018-02-15 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 開胃小菜涼拌毛豆零食
涼拌糖醋紫色高麗菜清涼爽口營養豐富(圖)

炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的紫色高麗菜，當然是第一首選。...

2018-02-13 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 高麗菜紫色高麗菜涼拌蒜頭紅辣椒
涼拌麵條瓜清爽可口讓您簡單上手！(組圖)

麵條瓜就是spaghetti squash，烤熟或煮（蒸）熟後，瓜瓤會變成細長的麵條狀，所以常被當意麵食用。...

2018-02-06 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 麵條瓜涼拌金黃色長條型麵條
香噴噴的肉燥拌飯拌麺都適宜(圖)

煮一鍋香噴噴的肉燥，拌飯、拌麺，再炒個青菜，對全家人都適宜，好吃又營養。材料：紅蔥頭、豬絞肉、豬油、冰糖等。...

2018-01-30 09:10│欄目：美食與廚藝 │標籤: 紅蔥頭肉燥絞肉豬絞肉冰糖
十香菜好吃又易學男女老少都喜歡吃(圖)

有時候家裡突然來了客人，要留客人用餐，但臨時又不知道做什麼菜好，這一道家常菜把所有的食材都切成絲，放鍋裡炒一炒，加點調料，就成了一道美味的佳餚了。...

2018-01-23 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 十香菜佳餚木耳香菇豆乾
下班吃什麼？居酒屋的菜單(組圖)

現在東京的居酒屋，其菜單都各有特色，有些還有主題性，「吸物」和「取肴」是最重要的菜式。...

2018-01-22 09:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 居酒屋東京日本料理吸物取肴鮪魚鯛魚
孫中山養生經：讓各國望塵莫及的補身上品(圖)

孫中山養生經：讓各國望塵莫及的補身上品，他從小家裏貧寒，吃不起大魚大肉，就用鹹魚乾煲豆腐湯，孫中山愛吃鹹魚頭煲豆腐、四物豆腐湯、豬血豆腐湯。...

2018-01-19 12:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 孫中山素食鹹魚頭鹹魚乾豆腐豬血四物豆腐湯
蜜炒杏仁香脆可口有益健康(圖)

有些人不願意吃加糖的甜點，蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食，完全用蜂蜜做成，香脆可口、有益健康。...

2018-01-17 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 杏仁蜂蜜糖香脆可口健康
泰式青木瓜沙拉爽脆開胃又下飯(圖)

東南亞國家的人幾乎每家都吃青木瓜沙拉，做法簡單，材料新鮮，味道又好，百吃不厭。...

2018-01-06 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 木瓜沙拉泰式爽脆辣
喝茶就著鳳梨酥香甜不膩好味道(圖)

鳳梨酥是家喻戶曉的小點心，它香甜不膩，鳳梨香氣十足，在台灣大街小巷都有賣，是人們喝茶聊天的好伴侶，也是饋贈親朋的好禮物。...

2018-01-03 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 鳳梨酥點心喝茶禮物香甜
南亞風味：簡易美食芒果糯米飯(圖)

第一次吃芒果糯米飯是在泰國，黃色的芒果配上白色的甜糯米飯，加上濃濃的椰奶香，美味極了。...

2017-12-30 03:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 芒果糯米糯米飯椰奶
熱鬧的年節製作滋味甜美的花生巧克力(圖)

歲末已近，節日的氣氛漸漸濃起來了，人們忙著買禮物送給親人，商店裡琳瑯滿目，在這個家人團聚的日子裡，做個什麼甜點好呢？...

2017-12-20 08:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 花生巧克力寒冷溫馨禮物
「馬鈴薯燉肉」防胃癌讓人想再吃一碗飯(視頻)

本集視頻介紹：1、馬鈴薯的功效 2、讓人忍不住又多吃了一碗飯的「馬鈴薯燉豬肉」。...

2017-12-14 11:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 馬鈴薯馬鈴薯燉肉肉胃癌豬肉
小巧玲瓏小點心送人自食兩相宜(圖)

麻糬是一種很多人都喜歡的小點心，軟軟糯糯，QQ的。甜而不膩，可以做成很多漂亮的顏色，非常吸引人。...

2017-12-12 04:40│欄目：美食與廚藝 │標籤: 麻糬糯米豆沙點心攪拌器
薑黃咖哩：修復腸漏抗氧化的明星食材(圖)

薑黃、大骨湯、甜菜根和巴西里都是能幫助修復腸漏的食物，但許多人可能不知道該如何烹調，以下提供一道簡單的食譜。只要慎選食材來源，再加上簡單的調味，就是餐桌上的佳餚！...

2017-12-08 13:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 薑黃咖哩腸漏抗氧化洋蔥
「板栗」與雞肉一起吃是強腎補脾良方(視頻)

板栗（栗子）具有補腎強筋、健脾止瀉的作用。板栗生吃或者熟吃，對身體都能起到保健的作用。板栗與雞肉搭配一起吃，可補腎虛，適合腎虛者食用。...

2017-12-06 10:00│欄目：美食與廚藝 │標籤: 紅棗栗子雞湯補腎健脾補胃

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